Café et thé : 49,50 euros par an et par habitant

Alors que la consommation de café est en déclin régulier, son prix augmente, en raison de la hausse des cours, mais surtout de l'apparition du café en dosettes, vendu en moyenne cinq fois plus cher. La consommation de thé est elle plutôt en augmentation (190 grammes en 1990, contre 230 grammes en 2005). Résultat : chaque Français a dépensé près de 50 euros en 2007 pour ces deux boissons.

 Part du budget en 2007 : 0,29%

 Budget moyen en 1998 : 44,07 €

 Budget moyen en 1989 : 36,24 €