Nombre de porcs

le nombre total de porcins en 2006,  en source : agreste.
Le nombre total de porcins en 2006,  en source : Agreste. © JDN

Spécialistes de l'élevage des cochons, les régions de l'Ouest concentrent l'essentiel du cheptel français. Avec ses 8,3 millions de tête, la Bretagne rassemble 56% des porcins français sur son territoire. Les Pays de la Loire et la Basse-Normandie sont aussi de belles terres d'accueil. Ailleurs, les effectifs dépassent rarement les 400 000 têtes.