Auvergne : liqueurs amère et biscottes

les produits surconsommés en auvergne
Les produits surconsommés en Auvergne © JDN

La liqueur à la gentiane (Suze) est une spécialité de la région. Il faut croire aussi que les boulangeries sont rares, car les Auvergnats sont de gros consommateurs de pain grillé et de biscottes. Les incontournables lentilles du Puy sont en 6e position.

 

Les produits surconsommés en Auvergne