Effinov Nutrition fait de la lutte contre l'obésité une affaire personnelle

Anthony Berthou, 30 ans, est nutritionniste de profession. Après avoir travaillé auprès de l'équipe olympique de cyclisme sur piste française, il met à profit sa connaissance de la nutrition dans le sport pour créer, en 2010, Effinov Nutrition.

Cette société propose d'offrir à tous un suivi et un traitement entièrement personnalisés via son site Internet, en développant elle-même des soins adaptés à chaque cas et en adressant par mail des conseils individuels.

Dans un contexte où l'obésité et la malnutrition inquiète un nombre sans cesse croissant de personnes, Effinov Nutrition, qui propose une partie de ses prestations gratuitement, se place incontestablement sur un marché porteur. Et travaille dès à présent à rechercher le moyen d'offrir "toujours un protocole médical de plus en plus personnalisé", explique le spécialiste, façon de dire que la nutrition doit savoir s'adapter aux patients, et pas l'inverse.