Haribo imagine une cousine à la fraise Tagada

haribo a fêté les 40 ans de la fraise tagada en lançant une déclinaison, la
Haribo a fêté les 40 ans de la fraise Tagada en lançant une déclinaison, la Pink. © Haribo

Impossible de la rater en ce début 2010 : la nouvelle fraise Tagada "Pink" est le plus gros lancement d'Haribo depuis 5 ans. Car mettre au point une déclinaison du produit phare de la marque (15% du chiffre d'affaires) est un vrai défi : "Le produit doit être à la hauteur de la renommée de la fraise Tagada", assène Jean-Philippe André, le président du directoire d'Haribo France.

Les équipe de recherche et développement ont donc du répondre à un cahier des charges ultra précis : une forme et une texture inchangés, une couleur rose et un goût légèrement plus acidulé. La recette est bien sûr gardée top secret, mais des dizaines de versions ont été testées avant de trouver la bonne formule.

Parallèlement, l'équipe marketing a planché sur son lancement. Un spot à la télé, un autre en 3D au cinéma, une campagne d'affichage massive sur les bus et dans le métro, un échantillonnage sur les autoroutes... sans oublier une opération spéciale sur le Tour de France cet été.