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En 1980, Gérard Touilloux est étudiant à Saint-Etienne. Pour financer ses études, il travaille dans l'un des premiers McDonald's de France. "J'avais déjà à l'époque l'ambition de devenir franchisé", se souvient-il. Directeur de restaurant, superviseur, directeur général... Gérard Touilloux grimpe peu à peu les échelons et finit par se retrouver à Lyon. C'est dans la banlieue est de la ville que se trouvent désormais ses 13 restaurants. Mais cette ascension "à l'américaine" se double d'une dimension humaine : Gérard Touilloux préside la fondation de l'entreprise. "La 10e maisons de parents pour enfants malades ouvrira à Grenoble en 2010, se félicite-t-il. J'en suis très fier." Nombre de restaurants : 13 Département : Rhône (69), Ain (01) et Isère (38) Chiffre d'affaires 2007 : 36 millions €
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