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La grande difficulté des goûters pour enfants consiste à les occuper une après-midi durant. Les ateliers manuels sont une bonne solution, surtout lorsqu'il s'agit d'activités qu'ils ne connaissent pas. Il y en a des classiques, comme la pâte à sel ou la peinture et des plus originaux tels la sculpture sur glace. Attention, pas question de laisser les chers bambins jouer avec les outils sans encadrement : c'est un sculpteur professionnel qui anime les ateliers d'initiation. Il peut réaliser en parallèle une œuvre plus colossale, tel un Père Noël à taille réelle. A défaut de mettre la main à la pâte, les enfants peuvent aussi se contenter d'assister à la réalisation et ensuite être pris en photo avec la sculpture terminée.
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