Le sommelier Olivier Poussier pour enseigner les arts de la table

Elu meilleur sommelier du monde en 2000, Olivier Poussier collabore depuis près de vingt ans avec les chefs des meilleurs restaurants gastronomiques. Son parcours professionnel l'a ainsi amené à intervenir auprès de restaurants aussi prestigieux que La Tour d'Argent ou Le Manoir aux Quat'Saisons d'Oxford. Une expertise qu'il partage aussi auprès de grands groupes français tels qu'Accor ou Air France dans des missions de consulting avec sa structure Olivier Poussier Conseil.

 Conseillé pour : des interventions classiques mais prestigieuses telles que des dégustations, des conseils pour la constitution d'une cave, les accords mets-vins, les arts de la table. Intéressant pour une entreprise dans le secteur du luxe.