Restaurant chic : comment éviter les impairs

le décor peut être impressionnant, il faut savoir comment se comporter.
Le décor peut être impressionnant, il faut savoir comment se comporter. © Andrew Bayda - Fotolia.com

Le savoir-vivre à table et l'étiquette reposent sur certaines règles très précises. Afin de ne plus ignorer ou méconnaître certains protocoles, le JDN se met à table et vous invite à déguster les us et coutumes indispensables pour ne pas réaliser d'impairs lors d'un déjeuner ou d'un dîner d'affaires.

Mais attention, s'il est primordial de ne pas choquer le big boss qui vous invite (ou que vous invitez) par un comportement déplacé, il est tout aussi important, après la lecture de ces conseils, de ne pas tomber dans le travers inverse et de faire la leçon à vos convives... Ici, un seul mot d'ordre : ne choquer personne.

Les invités autour d'une table se restaurent, mais discutent également, s'observent, s'écoutent sur une période qui peut durer deux heures. Et ne pas maîtriser de simples codes de bonne éducation peut gravement vous desservir. C'est alors la gamelle assurée.