Concentré de mer - Les dernières trouvailles de l'agroalimentaire

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	Tartare d'algues © SIAL

Nom : Tartare d'algues

Ces petits pots de 180 grammes contiennent de la salade ou du tartare d'algues des Rias de Galice. Les algues, riches en minéraux (calcium, potassium, magnésium et fer) arrivent en force sur le marché alimentaire. Pour améliorer leur goût, elles sont additionnées ici de vinaigrette, d'olives ou de curry.

Fabricant : Porto-Muinos

Nationalité : Espagne

Mise sur le marché : avril 2008