Kouglof rose

kouglofs roses erhard.
Kouglofs roses Erhard. © Erhard

Vous connaissez le kouglof, cette brioche alsacienne aux raisins secs ? Le glacier Erhard a eu l'idée de le revisiter en version glacée et fruitée. Ces mini kouglofs vanille-fraise et violette framboise passeraient presque pour des bonbons.