Les secrets de la fabrication du Petit ourson guimauve Cémoi © Jimmy Delpir Depuis 1962, le petit ourson guimauve Cémoi sort de la chocolaterie Bouquet d'Or, à Villeneuve d'Ascq (Nord). Plus de 43 000 tonnes de petits oursons ont été produites depuis cette date. Fabrication Pâte de guimauve Empreinte en amidon Temps de pose Démoulage 1 2 3 4 5 ... 13 Suivant