Lait de quinoa en poudre

lait de quinoa en poudre
Lait de quinoa en poudre © SIAL Paris 2012

Cette poudre est fabriquée à partir de quinoa, une plante riche en protéines, cultivée dans les Andes en Amérique du sud. Il remplace le lait en poudre classique pour les personnes allergiques au gluten ou intolérantes au lactose.