Les
produits jackpot de 2007
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| Ces produits ont séduit les consommateurs ou leur prix
a augmenté, voici ceux qui ont le plus progressé cette année.
Dossier |
 Ces
spécialités locales qui rapportent gros
Bêtises de Cambrai, canelés de Bordeaux ou dragées
de Verdun, ces douceurs du terroir font le bonheur de leurs fabricants. Voici
les recettes de leur succès. Dossier
Ces
aliments qui rendent beau
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| Les Japonais y sont accros, les occidentaux les découvrent
depuis peu : on les appelle cosmétofood. Ces produits alimentaires revendiquent
des vertus cosmétiques, voici ce qu'ils coûtent et ce qu'ils
rapportent. Lire |
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SUR L'INTERNAUTE
 Les
secrets de fabrication des produits allégés Yaourts,
fromages, plats cuisinés, chocolat, sodas... Les produits "light" sont partout.
Voici les secrets des industriels pour arriver à faire passer un beurre de
82 % à 15 % de matière grasse... sans perdre le goût (ou presque). Lire
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