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Avec 91 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2007, la Brasserie de Saint-Omer, dans le Nord-Pas-de-Calais, est la plus grande PME spécialisée dans la fabrication de bière. Dans cette région, 17 sociétés concentrent près de 60% de l'activité des PME françaises du secteur. Vient ensuite l'Alsace, autre région traditionnelle de brasseries et qui, avec seulement 6 PME, cumule 78 millions d'euros de chiffre d'affaires. 1er : NORD-PAS-DE-CALAIS 148 millions € de CA, 17 PME 2e : ALSACE 78 millions € de CA, 6 PME 3e : BRETAGNE 10 millions € de CA, 8 PME
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