Fabrication de bière : 1er, Nord Pas de Calais

Avec 91 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2007, la Brasserie de Saint-Omer, dans le Nord-Pas-de-Calais, est la plus grande PME spécialisée dans la fabrication de bière. Dans cette région, 17 sociétés concentrent près de 60% de l'activité des PME françaises du secteur. Vient ensuite l'Alsace, autre région traditionnelle de brasseries et qui, avec seulement 6 PME, cumule 78 millions d'euros de chiffre d'affaires.

1er : NORD-PAS-DE-CALAIS

148 millions € de CA, 17 PME

2e : ALSACE

78 millions € de CA, 6 PME

3e : BRETAGNE

10 millions € de CA, 8 PME