Le gros sel en petit format multiplie les prix

Ces dosettes de sel sont censées faciliter le dosage dans l'eau des pâtes ou des légumes. © Cérébos

Pour lancer ses dosettes de gros sel, Cérébos a sorti le grand jeu : l'entreprise a commandé un grand sondage à la Sofres sur les tendances dans l'alimentation. Résultat : "32% des Français affirment avoir des difficultés à doser le sel dans leurs préparations culinaires", affirme la marque.  

Il n'en fallait pas moins pour justifier le lancement de dosettes de gros sel. "Son poids de 5 grammes (une cuillère à café) répond parfaitement à la juste dose de sel nécessaire pour un litre d'eau", assure Cérébos. Idéal donc, pour la cuisinière.

Et une bonne occasion pour la marque d'augmenter considérablement ses tarifs sur un produit à la valeur ajoutée assez relative. La boîte de 25 dosettes est vendue 2,91 euros, soit 23,28 euros le kilo, contre moins de 80 centimes le kilo pour du gros sel ordinaire.

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