Christophe Laporte (Mezzo di Pasta) gagne mieux sa vie qu'avant

Mezzo di Pasta est une franchise de vente de pâtes. © Photomontage JDN / iStockphoto / Thinkstock

Ancien directeur commercial de l'opérateur de téléphonie Debitel, Christophe Laporte ne doit pas regretter d'avoir été un des premiers à croire dans le potentiel de croissance de Mezzo di Pasta, l'enseigne de pâtes à emporter. Dès 2005, il a ouvert son premier restaurant, rue Montmartre, au cœur de Paris. Cinq ans après, son magasin réalise 516 000 euros de chiffre d'affaires et dégage de précieux bénéfices. Le modèle séduit les Parisiens, en particulier dans les quartiers de bureaux. Christophe Laporte ouvre coup sur coup deux restaurants dans le 8e arrondissement de Paris. Et aujourd'hui il assure que  ses trois Mezzo Di Pasta réalisent près de 2 millions d'euros de chiffre d'affaires par an et qu'après trois ans d'activité, grâce aux dividendes qu'il se verse (72 000 euros par an), il va bientôt pouvoir dépasser son ancien salaire

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