Ferdinand Tomarchio (Monoprix) "Gorillas préparera et livrera des commandes effectuées sur notre appli de livraison ultra rapide Monop'hop"

Le directeur e-commerce alimentaire de Monoprix s'attarde sur la stratégie du distributeur qui accélère sur le digital en misant sur le quick commerce et des partenariats stratégiques.

JDN. Monoprix a annoncé le lancement du service de livraison de courses ultrarapide, Monop'hop, le 8 février, en partenariat avec Deliveroo. Quelles sont les spécificités de Monop'hop par rapport aux solutions concurrentes disponibles sur le marché ?

Ferdinand Tomarchio. Monop'hop permet à la clientèle de Monoprix de conserver ses habitudes d'achat en bénéficiant d'un nouveau service qui complète les services de livraison de courses déjà existants avec Monoprix Plus, Monoprix.fr et Prime Now avec Amazon.

Monop'hop se distingue en permettant aux clients de se connecter via leur compte M' et de profiter de leurs avantages habituels et notamment bénéficier de 10% de réduction immédiate mais aussi de la livraison gratuite s'ils sont abonnés à Monopflix. Par ailleurs, Monoprix applique les promotions actives en magasin sur Monop'hop.
L'offre développée permet également de répondre à tous les besoins de la journée, mais aussi aux pannes d'inspiration. L'application propose des produits frais Monop'Daily à travers des formules à petits prix pour répondre aux besoins des actifs et des inspirations recettes en partenariat avec l'application Jow. Ainsi, Monop'hop offre chaque semaine un choix de recettes simples et variées. Tous les ingrédients nécessaires à la préparation peuvent être ajoutés au panier en un clic et le consommateur peut ensuite suivre la recette pas à pas directement sur l'application.

Vous proposez déjà la livraison en 2 heures avec Amazon et Deliveroo est désormais votre partenaire actif pour le quick commerce. Dans quelle mesure ces deux offres sont-elles complémentaires pour vos clients ?

Monoprix propose la palette de services e-commerce alimentaire la plus large du marché pour répondre aux besoins de ses clients, à savoir le plein de courses et le dépannage. La livraison en 2 heures avec Amazon et la livraison J+1 avec Monoprix Plus répondent aux besoins du plein de courses de nos clients. 
L'application Monop'hop a pour ambition d'offrir de nouveaux services avec les recettes, l'offre Monop'daily et une offre de 2 000 produits répondant à un besoin ponctuel livré en 20 minutes chez le client. Par ailleurs, Monoprix poursuit ses partenariats avec les plateformes Uber Eats et Deliveroo pour répondre aux besoins d'autres clients et de ceux ayant l'habitude d'avoir recours à ces plateformes. 

Contrairement aux acteurs du quick commerce, vos magasins accessibles aux clients sont également vos dark stores. Quel est l'impact sur l'organisation des effectifs concernant la préparation des commandes Monop'hop ?

La préparation des commandes Monop'hop sera effectuée dans le magasin situé au plus proche de la localisation du client. Cette nouvelle tâche est prise en compte dans la planification des équipes en magasin.

Quels sont les objectifs business de l'application Monop'hop en termes de ventes ?

A ce stade, nous ne pouvons communiquer d'éléments. Monoprix nourrit une très forte ambition omnicanale et souhaite couvrir l'ensemble des attentes des consommateurs en matière d'e-commerce, tout en réinventant ses magasins. 

Pour cela, le groupe Casino souhaite capitaliser sur son savoir-faire digital et s'allier aux meilleurs à l'image des partenariats stratégiques avec Amazon pour proposer la livraison H+2 de 7 000 références à Paris et dans les grandes métropoles, Ocado pour le plein de courses J+1 et Gorillas. 

Justement, le groupe Casino est entré au capital de Gorillas fin 2021. Dans quelle mesure cette relation commerciale peut-elle permettre au groupe Casino d'asseoir sa légitimité sur le marché français du quick commerce ?

Un accord stratégique a été signé avec Gorillas afin que Casino et Monoprix s'affirment en tant qu'acteurs de référence du quick commerce sur le marché. Ce partenariat revêt trois dimensions. Tout d'abord, nous souhaitons donner accès à Gorillas à des produits de marque nationale et à 250 produits de marque Monoprix, reconnus pour leur qualité exceptionnelle. Ces produits sont disponibles sur la plateforme Gorillas et livrés en moins de 10 minutes, à Paris, Lille, Bordeaux, Lyon et Nice. Le cercle de disponibilité des produits de l'enseigne sur l'application Gorillas va progressivement s'élargir à l'ensemble de la capitale et en province. Nous envisageons également de renforcer le maillage logistique de Monoprix. En effet, Gorillas préparera et livrera pour notre compte des commandes effectuées par nos clients sur notre application de livraison ultra rapide Monop'hop. 

Quelles sont les ambitions de Monoprix en matière de quick commerce en France et à l'étranger ?

Le marché de la livraison ultra rapide connaît un essor depuis plusieurs mois, en particulier dans les grandes villes. En France comme à l'étranger, ce segment du e-commerce alimentaire répond à l'un des besoins des clients, celui de l'ultra rapidité. Le quick commerce a vocation à croître au cours des prochaines années et à s'installer de manière durable parmi les modes de consommation. 

Diplômé de l'Ecole polytechnique et ingénieur du Corps des Mines, Ferdinand Tomarchio démarre sa carrière au ministère de l'Industrie, avant de rejoindre BNP Paribas. Il occupe par la suite différents postes successivement à la Drire puis à la Direction générale de la compétitivité, de l'industrie et des services (DGCIS) en Alsace. En 2012, il est nommé conseiller technique industrie, services et compétitivité au sein du cabinet du Premier ministre. La même année, il rejoint la coordination internationale du distributeur Casino en tant que directeur de mission Brésil. Il occupe le poste de directeur commerce et marketing de Cdiscount, spécialiste de la vente à distance du groupe Cnova avant d'être nommé directeur e-commerce alimentaire au sein de Monoprix en octobre 2019.