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Une feuille d'aluminium ultra-fine

La fabrication de La Vache qui rit en images
Pause
Une feuille d'aluminium ultra-fine

Une bobine d'aluminium laqué de 15 kilomètres de long et 12 microns d'épaisseur, doublée d'un film alimentaire, est découpée en petits cercles. C'est cette fine feuille qui permet la bonne conservation du fromage.
©  Bel

Pause
Boîte
Production
Feuille d'aluminium
Remplissage
Portions
Céline Deluzarche
Céline Deluzarche
31 janvier 2014 12:04
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