La valse des prix permanente

Les enseignes font varier leurs prix en temps réel grâce aux étiquettes électroniques. © JDN

L'étiquette électronique a accéléré la valse des prix dans les supermarchés. Ces derniers, qui comparent en temps réel leurs tarifs avec ceux des concurrents, peuvent changer l'affichage en instantané pour s'aligner. De fait, un produit qui était moins cher la minute avant peut soudainement se faire dépasser par le magasin voisin. Même avec une application smartphone, difficile de suivre. A noter que cette concurrence acharnée est surtout valable pour les produits emblématiques sur lesquels les clients ont des repères : le litre d'Evian, le pot de Nutella...

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