Louis Le Duff, Brioche Dorée

Louis Le Duff. © Photomontage JDN / Groupe Le Duff

Ses enseignes

 489 Brioche Dorée (45 ouvertures en 2009)

 87 Pizza Del Arte (11 ouvertures en 2009)

 10 Fournil de Pierre

 Activité : sandwicherie, pizzeria, boulangerie

Son CV

 Né en 1946

 Formation : docteur en gestion

 Fondateur de Brioche Dorée en 1976, repreneur du Fournil de Pierre et de Pizza del Arte

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