Le fait maison

A la recherche d'économies, les consommateurs sont de plus en plus adeptes du "fait maison". Les ventes de robots culinaires ont bondi sur un an de 13,2% en volume pour la période janvier-octobre 2014, selon le Gifam, qui regroupe les fabricants d'électroménager. Le Thermomix, qui permet de préparer et cuire des repas, s'écoule ainsi au rythme d'un exemplaire toutes les 35 secondes dans le monde malgré son prix élevé (plus de 1 100 euros).

La tendance est même en train de sortir du terrain culinaire : en 2012, Rowenta a lancé son robot Naturalis, permettant de concocter soi-même ses crèmes de soin, laits, gommages, masques de beauté, ou baumes. Pour profiter de ce marché, on peut aussi fournir des ingrédients sur mesure, comme des farines à gâteau ou des kits pour sushis.