Bistro Romain privilégie la baisse de sa carte

Ceux qui apprécient les menus du roi du carpaccio Bistro Romain en sont pour leurs frais. Aucun n'affiche de baisse depuis le 1er juillet d'après nos relevés. En revanche l'enseigne a répercuté de façon quasi-intégrale la baisse de TVA sur la moitié des plats de sa carte, dont le fameux carpaccio de bœuf à volonté (-11,89%). Selon nos relevés, c'est la chaîne de restaurants qui a le plus baissé sa carte... en moyenne : -6,96%.

 Sur 20 prix relevés :

Prix relevés les 19 juin et 6 juillet 2009 sur 4 menus, 3 entrées, 16 plats de résistance et 1 dessert au Bistro Romain de la place de Clichy, à Paris.