Dominique Girault a conquis le Centre

Dominique Girault est parti à la conquête de la région Centre en partant de Blois. C'est là qu'en 1993 il exploite son premier McDonald's. Aujourd'hui, il est à la tête d'une armada de 16 restaurants entre le Loir-et-Cher, le Cher et le Loiret, dont certains rachetés à d'ex-franchisés.

Pourtant, ce n'est pas le restaurant historique qui domine son réseau, mais celui  d'Orléans. C'est ce dernier qui rapporte le plus à Dominique Giraud. Situé rue de la Basse Mouillère, son chiffre d'affaires frôle les 3 millions d'euros en 2006 et son bénéfices net dépasse les 200.000 euros.

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