Champagne R. Pouillon & Fils Brut Réserve

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Il s'agit de la cuvée emblématique de la maison, assemblant l'ensemble de leurs terroirs, avec une majorité de pinot noir (65%), complété par du pinot meunier (20%) et du chardonnay (15%). Ce champagne se distingue par sa rondeur, son beau jus, ses arômes expressifs de fruits jaunes, son équilibre et sa finale miellée. Dosé à environ 6,8g/l, il s'agit d'un champagne facile d'accès, qui devrait faire l'unanimité et qui peut tout à fait accompagner tout un repas, notamment des plats de volaille.
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