Philippe Baroukh mène la bataille des hypermarchés Auchan en France

Le big-boss chez Auchan, c'est lui. Pourtant Philippe Baroukh n'est pas un Mulliez. Ni même un enfant du Nord de la France. Non, Philippe Baroukh, est originaire de Nice. Mais c'est un pur produit du distributeur. Son diplôme de Sciences Po Aix et une licence d'histoire en poche, il devient chef de rayon chez Auchan à Annecy en 1986. S'en suit une ascension remarquable. Il passe chef de produit à la centrale d'achat produits frais, puis chef de secteur avant de prendre en 1992 la direction du magasin d'Aubagne, puis de Saint-Etienne.

Ses performances lui valent d'être nommé directeur de la région Est d'Auchan en 1997. En 2000, il est un bref directeur des ventes avant d'être promu directeur général d'Auchan France en 2002. Depuis 2010, il est directeur général des hypermarchés Auchan France. Un poste obtenu grâce aux résultats spectaculaires enregistrés pendant son administration.