Ils délaissent les promotions

"Il est aberrant de voir le kilo de côtes de porc à 3 euros en promotion et, trois jours plus tard, le même à 7 euros. [...] Les clients ne comprennent pas et nous avons tous intérêt à miser sur des prix bas permanents". L'auteur de cette envolée n'est autre que Serge Papin, le patron de Système U, qui intervenait fin 2009 devant des professionnels.

Le consommateur, assommé de prix bradés et de ristournes en tous genres, semble de plus en plus lassé. 58% de ceux qui achètent un produit à -50% estiment le payer trop cher le reste de l'année, selon Procter et Gamble. Dernière preuve du brouillage des repères : le flop des "soldes flottantes", entrées en vigueur en 2009 suite à la loi LME du gouvernement.