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Le premier supermarché de France s'organise déjà comme une grande surface contemporaine. A la suite de Goulet-Turpin, 566 nouveaux magasins vont ouvrir entre 1958 et 1965 dans toute l'Hexagone. Goulet Turpin sera racheté dans les années 70 par Promodès. De nombreuses enseignes disparaitront pendant cette période. Si elles avaient raison de parier sur l'essor des supermarchés, elles ne voulaient pas pratiquer des prix bas, mais les mêmes que ceux de leurs épiceries traditionnelles. Photo © Coll. Goulet - Laurent Leroy
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