Est-ce le boom des machines à pain (550.000
machines vendues l'an dernier, et encore plus cette année) qui a dopé
les ventes de farine ? En tous cas, entre la demande croissante et l'augmentation
du prix du blé, le chiffre d'affaires de la farine s'est envolé
de 18,3 %.
Chiffre d'affaire 2007 : 108,87 millions €
Evolution en valeur : + 18,3 %
Evolution en volume : + 9,3 %
Evolution du nombre de références :
+ 11,6 %
|
