20e : chou de Bruxelles, -33,5% de surface en 20 ans

Contrairement à ce que laisse penser son nom, la Belgique n'est pas le premier producteur de chou de Bruxelles : c'est le Royaume-Uni qui détient ce titre. La France est quatrième avec 21 150 tonnes en 2009.

Les Français consomment à peine 600 grammes de ce légume par an, contre 3,5 kilos chez les britanniques. Son goût est souvent jugé trop amer chez nous.