Fruits et légumes : 262,14 euros par an et par habitant

Fruits et légumes : 1,55% du budget des ménages © Jacqueline Credou

En 2007, chaque Français a dépensé en moyenne 121,94 euros pour s'acheter des légumes frais et 140,20 euros de fruits. Cela représente 10,8% des dépenses de la consommation alimentaire des ménages, selon l'Insee. Le Credoc qui a mené une étude sur le sujet en 2006 note un fort "effet générationnel" : les plus de 40 ans y consacreraient 400 euros par an contre 150 euros pour les moins de 30 ans.

 Part du budget en 2007 : 1,55%

 Budget moyen en 1998 : 288,27 €

 Budget moyen en 1989 : 250,67 €

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