Les faïences de Notre-Dame du Bec

Les faïences de l'Abbaye Notre-Dame du Bec sont vendues de 4 euros pour un coquetier à 95 euros pour un grand plat. © www.abbayedubec.com

Les moines bénédictins de l'Abbaye Notre-Dame du Bec (Normandie), ont développé une production artisanale de faïences. De la création des formes jusqu'à la cuisson finale, l'atelier assure l'intégralité de la chaîne de fabrication.

Les moines ont dû faire appel à deux salariés extérieurs pour renforcer la main d'œuvre. Avec un prix moyen de 14,60 euros la pièce, les faïences rapportent en moyenne 120 000 euros par an à la communauté.

L'abbaye accueille 80 000 visiteurs par an, ce qui assure une bonne fréquentation de la boutique, l'unique lieu de distribution des faïences. "En été, beaucoup d'Anglais repartent de chez nous avec un petit souvenir", glisse Frère Antoine, qui s'occupe des ventes.

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