Les tisanes de l'abbaye d'Aiguebelle

A Notre-Dame d'Aiguebelle, située à 18 km de Montélimar, on utilise d'abord les ressources locales. Le miel est ainsi issu d'un rucher exploité par un apiculteur local, l'huile essentielle est fabriquée à partir de la lavande récoltée sur les terrains de l'abbaye et les plantes aromatiques pour les tisanes (camomille, romarin, sauge...) sont ramassées dans les environs.

Une dizaine de frères sur les 25 de la communauté travaillent à l'atelier, qui écoule chaque année 33 000 paquets de tisane.

La vente de tous les produits assure environ la moitié des revenus de l'abbaye. Note originale : celle-ci distribue aussi un café arabica en provenance d'une communauté de frères du Cameroun.