Des chauffe-plats jusqu'à la dernière bouchée

Les gastronomes en rêvaient, Dinning Stones l'a fait. Les amateurs de cuisine regrettent parfois que les mets qui se trouvent dans leurs assiettes refroidissent rapidement. Il existe bien des chauffe-plats, mais ils sont inappropriés à table. Dinning Stones à mis au point une assiette plate tout en granit, une pierre qui garde remarquablement la chaleur. Mis 15 minutes dans un four à 350 degrés, il restitue encore une chaleur de 220 degrés 45 minutes après. Lancé à l'automne dernier aux Etats-Unis, il ferait un carton en France, pays de la gastronomie.