2e : Bordeaux, 1 fast food pour 6 306 habitants

Bordeaux pourra bientôt revendiquer autre chose que son aura viticole. La ville est aussi une véritable capitale du fast-food. 12 enseignes nationales y ont d'ores et déjà ouvert au moins un restaurant. McDonald's, avec 6 restaurants, y domine Quick, 5 restaurants. Brioche dorée, 7 restaurants, supplante Subway, 2 unités et La Mie Câline, 3 unités. Pour les pizzas, La Boite à pizza, 4 restaurants, livre une guerre féroce à Speed rabbit pizza, 3 restaurants.

 Enseignes nationales présentes : 12

 Nombre de restaurants : 38

 Nombre d'habitants : 239 642 habitants