FIFO : définition, traduction

Définition du mot FIFO

FIFO représente les initiales de l'expression comptable anglophone First In First Out, littéralement en français premier entré premier sorti. Il s'agit d'une méthode de gestion des stocks dont l'objet est de faire sortir les marchandises et matières premières par ordre d'entrée en stock. Les entreprises utilisant des denrées périssables pour leur production ont recours à la méthode du premier entré premier sorti.

L'option FIFO permet non seulement de consommer les produits périssables avant échéance, mais également de réduire les coûts de stockage. Les entreprises spécialisées dans la vente discount économisent des frais de stocks en utilisant la méthode de gestion FIFO. Si le dispositif de stocks FIFO est bien géré, l'effectif actuellement en stock correspond aux plus récents achats. Aux Etats-Unis, ce procédé donne lieu à une stratégie fiscale à l'avantage de l'entreprise.Le FIFO s'oppose au LIFO (Last In First Out).

Traduction du mot FIFO en anglais

The food processing industry use mostly the FIFO method for stock management.
L'industrie agroalimentaire utilise principalement la méthode FIFO pour la gestion des stocks.

Dictionnaire économique et financier

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