22e : cerise, -31,5% de surface en 20 ans

La production de cerises a diminué de 43,8% en vingt ans. © Cécile Barbier / Galerie photo

Malgré l'arrivée de nouvelles variétés tardives (jusqu'à fin juillet) qui prolongent sa saison, la cerise française souffre. Les prix de vente sont trop faibles au regard des coûts de ramassage élevés, jugent de nombreux producteurs.

En 2009, la récolte a même été interrompue faute de prix suffisants. Les régions Paca et Rhône-Alpes représentent chacune un tiers de la production française.

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