Vinaigre d'abricot

vinaigre d'abricot
Vinaigre d'abricot © SIAL Paris 2012 / volff - Fotolia.com

Ce vinaigre d'abricot titre 5% d'acidité. Conditionné en spray, il s'utilise pour agrémenter une viande, un poisson, de la polenta ou un fromage de chèvre frais.