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Moulié Fleurs est au coeur
du quartier des ministères et pourtant, il
sert aussi l'Elysée. Photo
© Eric de Legge
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Fondée en 1870, Moulié Fleurs, le fleuriste de la place du Palais Bourbon,
demeure une des adresses les plus fameuses de la profession. Ici on est
fleuriste de père en fils. Henri Moulié qui a repris l'affaire en 1978 l'a développée
et en a fait au fil des ans le fournisseur attitré des ministères, des ambassades,
des grands couturiers de Paris mais aussi de l'Elysée.
Compositions florales, envoi à des proches, les Moulié reconnaissent fournir
régulièrement le palais présidentiel pour des bouquets privés, mais ne veulent
pas en dire plus. La particularité d'Henri Moulié : s'approvisionner dans
sa propre pépinière. Grande de 20 hectares, à l'est de Quimper, Henri Moulié y
cultive plus de 30.000 pieds de fleurs et de plantes rares. Résultat, 2,9 millions
d'euros de chiffre d'affaires en 2006, plus 50% en huit ans. Avec cette carte
de visite, la maison Moulié s'est depuis positionnée sur le marché des mariages
haut de gamme et des galas, n'hésitant plus à proposer ses services aux organisateurs
des plus prestigieuses réceptions à travers le monde.