Les tops / L'hôtellerie de plein air : +9,4% de chiffre d'affaires en 2009

Le secteur de l'hôtellerie-restauration est l'un des plus épargnés par les difficultés économiques de 2009, avec une baisse globale de son activité limitée à 0,3%. Une bonne résistance qu'il doit avant tout à l'hôtellerie de plein air, c'est-à-dire les campings, bungalows et autres mobil-homes, dont le chiffre d'affaires affiche une hausse spectaculaire de 9,4% l'an dernier.

Les résultats des restaurants et des cafés sont moins glorieux, avec des baisses d'activité respectives de 0,5% et 1%.