Kiwicru, une nouvelle boisson à base de kiwi

C'est en discutant avec des exploitants corses qui perdent une grande partie de leur production de kiwis à cause des critères de calibrage que Christophe Paitier, un œnologue de 32 ans a imaginé une nouvelle boisson : le Kiwicru. Avec un faible degré alcoolique (8,5°) et un goût proche des vins blancs aromatiques, le Kiwicru pourrait bientôt être sur toutes les tables car son créateur ne manque pas d'ambition. La cible visée est plutôt jeune et féminine, Kiwicru espère conquérir non seulement la France, mais aussi les grands pays consommateurs de kiwi comme le Canada et la Grande Bretagne.

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