Häagen Dazs et Ben & Jerry's, la guerre froide

Le marché des pots premium est moins saisonnier que celui des glaces classiques. © photomontage JDN / Häagen Dazs / Ben & Jerry's / Tyler Olson / Pixelrohkost / Fotolia.com

Häagen Dazs et Ben & Jerry's se partagent la quasi exclusivité du marché mondial des glaces premium en pot.

Débarqué plusieurs années après son concurrent, Ben & Jerry's pratique l'humour décalé et mise sur le commerce équitable pour se hisser à sa hauteur. Mais alors que le créneau en France est en progression de 18,1% en valeur en 2009 selon Iri, pas question de perdre la main pour le leader.

Voici les recettes et les atouts de chacun pour faire fondre les consommateurs.

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