Partenariats : Häagen Dazs privilégie le haut de gamme

Les glaces Häagen Dazs figurent au menu d'hôtels prestigieux comme le Hilton de l'Arc de triomphe. © Hilton

La restauration hors domicile (restaurants, cinémas, parcs de loisirs, vente à emporter...) représente 12% du chiffre d'affaires de Häagen Dazs en France. Un chiffre top secret chez Ben & Jerry's, mais celui-ci affiche une forte présence grâce à des partenariats exclusifs avec Flunch, Hippopotamus, Pomme de Pain ou Speed Rabbit pizza.

Häagen Dazs a lui visé plus haut de gamme : on retrouve ses produits à l'opéra Garnier de Paris, dans les avions d'Air France ou des hôtels prestigieux.

Chez les deux concurrents, l'offre hors domicile est légèrement différente de celle que l'on trouve en supermarché. Chez Ben & Jerry's par exemple, certains parfums ne sont disponibles qu'en gros bacs réservés aux professionnels et donc vendus aux particuliers uniquement sous forme de cônes. Grâce à ses formats bâtonnets, Häagen Dazs bénéficie de son côté d'un avantage indéniable pour la vente à emporter.

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