2005 : Pernod Ricard devient numéro 2 mondial

L'appétit de Pernod Ricard ne cesse de croître, pour le plus grand bonheur des actionnaires de la société qui intègre le Cac 40. En 2005, c'est un morceau énorme que l'entreprise française avale avec l'acquisition du britannique Allied Domecq pour un montant total de 10,7 milliards d'euros. De célèbres marques de spiritueux (Ballantine's, Malibu, Beefeater...) et de vins (Montana, Campo Viejo...), ainsi que les champagnes Mumm & Perrier-Jouët rejoignent le portefeuille du groupe. Dans le même temps, la société vend le gin Larios, Bushmills et le vin italien Canei.