Pâtes : MDD et grandes marques, même tendance

Comme on l'a vu, le prix du blé s'est envolé en 2007 avant de brusquement chuter en 2008. Le prix des pâtes, lui, a augmenté... puis augmenté encore.

Dans le détail, les prix pratiqués par les grandes marques ont moins augmenté que ceux des marques de distributeurs : 11,4% contre 12,9% en 2007, 9,7% contre 10,2% en 2008. Il faut dire que les prix des grandes marques partaient de plus haut. A noter que l'écart entre les hausses pratiquées se réduit.

N. B. : Les écarts de prix ci-contre sont ceux entre janvier 2007 et janvier 2008 et entre janvier 2008 et janvier 2009.