Jeu égal dans l'innovation

En France, le choix est plus large chez Häagen Dazs que chez Ben & Jerry's : 24 recettes différentes contre 18 pour Ben & Jerry's. En supermarché, la différence se creuse puisque Häagen Dazs a réussi à référencer la moitié de ses recettes mais six seulement pour Ben & Jerry's.

Les deux rivaux font cependant jeu égal pour l'innovation, avec environ une à deux nouvelle recette par an. Ben & Jerry's a sorti pour 2010 le pot Fairly Nuts, une crème glacée au caramel avec des spirales de coulis au caramel et des pépites d'amandes. Häagen Dazs a misé lui sur le Speculoos, le fameux biscuit belge, et sur la mode des smoothies, avec trois parfums aux fruits. "Une exclusivité", se vante la marque.