Des biscuits de Poitou-Charentes

Cela ressemble à une patte de yéti mais c'est un fantôme. La Galipote, qui a donné son nom et sa forme à ce biscuit, est une créature légendaire qui effrayait les villageois dans les années 1950.

Fabriquées avec du beurre AOC de Poitou-Charentes, les Galipotes sont des biscuits sablés nature ou aux pépites de chocolat. La société commercialise par ailleurs sous sa propre marque "La fromagère" des gâteaux au fromage blanc.