Des rondelles de polenta bio

La polenta est une spécialité italienne fabriquée à partir de semoule de maïs. Saint Jean, une société savoyarde de produits traiteurs, a eu l'idée de la vendre sous forme de rondelles déjà gratinées et prêtes à réchauffer au four.

Elles sont déjà référencées dans quelques supermarchés du sud-est et en Belgique. Toujours dans les spécialités régionales, Saint Jean sort également cette année des quenelles, des petits paniers feuilletés et des poêlées de ravioles.