Une épicerie allemande abandonne les emballages alimentaires

Epicerie sans emballage Plus de sachets plastiques, plus d'étuis en carton : dans ce magasin, tous les conditionnements sont réutilisables.

En Allemagne, une nouvelle épicerie va renoncer aux emballages alimentaires qui, au final, représentent autant de déchets.

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Aperçu de l'épicerie allemande Original Unverpackt. © Capture d'écran - Viméo

Original Unverpackt est un concept store situé à Berlin. Ses fondatrices Sarah Wolf et Milena Glimbovksi ont exprimé sur le site du magasin leur souhait de permettre aux consommateurs de se nourrir sans entraîner de gaspillage.

Elles ont collecté de l'argent grâce à des investisseurs privés et des financements participatifs, et ouvriront leurs portes au public au mois d'août.

"Le magasin ne vend aucun produit contenu dans des boîtes, paquets, bocaux ou autre contenant jetable", Liz Dwyer écrit-elle sur Takepart.

L'épicerie propose "des graines vendues en vrac, des produits présentés de façon attractive qui ne sont pas emballés sous vide ou dans des cartons et des boissons dont on remplit des bouteilles rechargeables", rédige-t-elle.

Les fondatrices illustrent également les emballages alimentaires classiques...

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Conditionnements traditionnels. © Capture d'écran - Vimeo

... en les comparant à une solution sans déchets. Vous remarquerez les contenants et bouteilles réutilisables.

pas d'emballages
Bocaux, bouteilles en verre et autres récipients réutilisables. © Capture d'écran - Vimeo


Article de Ashley Lutz, traduction de Floriane Wittner, JDN 
Voir l'article original : 
This German Grocery Store Has Found A Way To Eliminate Food Packaging

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